魔音 发表于 2011-8-20 22:11:18

魔家廚房——燜燒雞塊~

好久沒有來發吃的了~

最近看網上在說塔吉鍋很好用，於是入手了一個~
今天試用了一下，果然挺好用的~
最主要的是，味道挺不錯的，一大鍋被一掃而光~



犯懶~
做法稍后上~

：）：）：）

[ 本帖最后由 魔音 于 2011-8-20 22:12 编辑 ]

呆儿 发表于 2011-8-20 22:13:22

好久不见小魔大大了

婚后生活可安好？

VisR 发表于 2011-8-20 22:17:35

回复 2# 呆儿 的帖子

不应该用安好
应该用和谐

呆儿 发表于 2011-8-20 22:20:13

原帖由 VisR 于 2011-8-20 04:17 发表
不应该用安好
应该用和谐

给我这个未来3年要结婚的苦逼男传授点婚后知识吧

皮孩子 发表于 2011-8-20 22:20:16

看着就香

VisR 发表于 2011-8-20 22:30:58

回复 4# 呆儿 的帖子

《夫妻成长日记》

魔音 发表于 2011-8-20 22:34:06

上做法~
小魔恨碼字~囧


今天做的是4人份的量，有興趣的大人在做的時候可以根據實際人數增減分量~

☆ 材料：

① 雞*1只，土豆*1~2顆，青椒*2個，西紅柿*2個，洋蔥*1顆~（其實蔬菜的量可以根據喜好增減分量和種類）
② 姜、蒜、適量
③ 醬油、鹽、料酒、胡椒粉、糖、百里香~

☆ 做法：

① 材料 ① 切塊~
② 雞塊與材料 ③ 混合，腌製約半個小時~
③ 鍋裏放少許油燒熱，放入材料 ② 爆香，加入 做法 ② 略炒，中火燒5~10分鐘~
④ 將切好的蔬菜逐層堆在塔吉鍋裏，順序隨意，放入 ③，再放少許水（主要是防糊鍋），大火煮開后蓋上蓋子煮5、6分鐘之後轉小火再煮6~8分鐘，関火~
⑤ 燜15分鐘，上桌~

：）：）：）

魔音 发表于 2011-8-20 22:37:57

原帖由 呆儿 于 2011-8-20 22:20 发表


给我这个未来3年要结婚的苦逼男传授点婚后知识吧

這個麽~
婚了就知道了~

：）：）：）

东崛 发表于 2011-8-20 22:41:12

羡慕啊。。。

好汉v弗朗西斯科 发表于 2011-8-20 22:45:18

加点蚝油味道会更好，简配版的大盘鸡

魔音 发表于 2011-8-20 23:28:27

原帖由 好汉v弗朗西斯科 于 2011-8-20 22:45 发表
加点蚝油味道会更好，简配版的大盘鸡

求大盤雞的具體做法~
改天也試試看~

：）：）：）

a33 发表于 2011-8-21 07:59:08

右下角的锅盖亮了

hybtjx 发表于 2011-8-21 08:51:59

都会做了！叫我们厨子喝西北风啊！！呜………………………

hybtjx 发表于 2011-8-21 08:53:34

都会做了！叫我们厨子喝西北风啊！！呜………………………

银古 发表于 2011-8-21 09:09:04

早上没吃饭

魔音 发表于 2011-8-21 21:53:35

原帖由 a33 于 2011-8-21 07:59 发表
右下角的锅盖亮了

沒明白……

：）：）：）

马赛克先生 发表于 2011-8-21 22:16:26

小青年的重口味跟LZ一对比...

亦桀 发表于 2011-8-22 01:18:09

好久不见小魔大人了 又有新作啊，哈哈~小呆也好久不见了

尤娜 发表于 2011-8-22 08:53:57

我像娶你

魔音 发表于 2011-8-24 22:22:26

原帖由 尤娜 于 2011-8-22 08:53 发表


那聘禮一定是要一個大廚房才行

：）：）：）

魔音 发表于 2011-8-24 22:27:26

原帖由 亦桀 于 2011-8-22 01:18 发表
好久不见小魔大人了 又有新作啊，哈哈~小呆也好久不见了

小魔最近忙到飛起……
不過下個月應該會閑下來，也許到時候會經常跑過來冒泡？

：）：）：）

小青年 发表于 2011-8-24 23:17:02

回复 17# 马赛克先生 的帖子

我最近又做了炸土豆条。。。

半尸 发表于 2011-8-24 23:48:12

男：今天中午吃啥呢？
女：吃鸡吧

牛角兔 发表于 2011-8-25 09:38:56


我喜欢放木耳和胡萝卜，甜甜的胡萝卜融入鸡汤的味道，

味道好的不得了~~~~~~

dingo1wm 发表于 2011-8-25 18:30:23

是好久不见， 还想吃你的便当呢~~

孩子皮 发表于 2011-8-25 22:37:31

对啊，当媳妇了就得做饭了啊
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