有喝铁观音的进来聊聊,请教点问题。
刚开始和铁观音时知道分为清香型、韵香型、浓香型,常见的都是清香型的。可是现在又听说分为正味、消青、托酸,有点晕。
网上搜了一下还是不太明白,正味、消青、拖酸三类都属于清香型吗?或者说属于轻发酵工艺什么的?
等高手指点。
分类我似乎搞清楚了,上次买的喝着确实有点反胃的感觉,越喝越不舒服,应该就属于拖酸的吧?
[ 本帖最后由 iam_xujian 于 2011-10-31 12:00 编辑 ] 喝不惯铁观音。。。 觉得没绿茶好喝 凡市面上出售的茶就别提什么这个香型那个口感了,负责任的说几乎没有合格的,农药含量都高的惊人
所以只喝茶农自己种自己喝的茶 我也是开始以为便宜货可能不太好然后买了400一斤。。。还是一样
后来不断地被各种铁观音 骚扰。。。。于是
我改喝 金银铜铁锌观音了
我喝的观音王 其实也就是瞎喝 花茶还成
我喜欢康师傅冰红茶~ 中茶刚出的红盒秋观音还行,至少品质有保证!中央企业。 原帖由 尤娜 于 2011-10-31 04:12 PM 发表nana同学,观音王可是很难喝到的,铁观音一般你就买茶叶成团的 不要扁的那种,颜色是黄绿色鲜明的,茶香气特别纯正的 最近在喝龙井的雀舌 我也在喝雀舌,我喝的是春分~ 平常最喜欢的还是铁观音,比较喜欢浓香型的,我觉得华祥苑的茶还是不错的。。。。。。 只爱正山小种 祁红,喝红茶比较多,乌龙茶系和绿茶适合南方人。
北方人还是喜欢红茶,毕竟对脾胃好,夏天喝点绿茶去火还是不错,
京津这边喝高碎也不错啊。
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求签名套图~回复 11# gghy777dl 的帖子
我也在华祥苑买过,还可以,不过我在小店买的300一斤的不比他们500的差至少我是这样的感觉,大店价格确实有点贵 铁观音燥起来 铁观音跟烟非常合得来 还是大益普洱香.生熟都给力,还便宜. 上次去厦门一个加工铁观音的作坊30一两比北方那些500的强啊,,好像也有淘宝店..都是新鲜的,可以去试试,,, 我在泉州,这边都是从安溪进的毛茶,现在秋茶已经上市了
北方买铁观音几乎都不分什么加工方法,什么口味,就一种。
像天福那种,你买点花茶什么的还可以。铁观音就不怎么样了。
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