飘忽忽忽 发表于 2012-4-1 13:58:18

自己做饭的 都进来 你用哪种锅炒菜？

有什么炒菜锅是，内锅底 不会变黑的吗？苏泊尔的锰超标 ，别推荐了。现在用的是一个普通旧铁锅但是 可能有时候油温高 刷完锅后 再擦总还是会有黑粉末脱落，百度说掉黑渣粉末对身体有害的。所以想问问大家有没有不会变黑的 铁锅，别告诉我不锈钢啊，不锈钢锅一旦糊锅，黑的很难擦下去。。
百度了好久也没什么信息。特来发帖咨询一下。

3321905 发表于 2012-4-1 14:01:44

吃不死你就行了，管那么多干嘛

琵琶来砸场 发表于 2012-4-1 14:38:43

嫖嫖 你真是在现实中没有朋友的么

牛角兔 发表于 2012-4-1 14:50:35

   就是超市买的几十块的普通炒菜锅啊。。。。。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-1 19:23:14

原帖由 琵琶来砸场 于 2012-4-1 14:38 发表
嫖嫖 你真是在现实中没有朋友的么 有啊 但是我问的问题普遍 百度后 没答案才拿来问 所以答案相对高端 所以集思广益嘛

马赛克先生 发表于 2012-4-1 19:40:21

嗯..............算了..........

metalshit2 发表于 2012-4-1 19:55:28

阿嫖，我记得你明明有锅啊

飘忽忽忽 发表于 2012-4-1 20:18:49

有啊 两个呢。。。一个太重。。。一个有积碳。。。所以特来咨询

老郑 发表于 2012-4-1 20:32:40

你把我们能说的锅都排除了。。。。。

楼主你还是直接吃烧烤吧。。。。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-1 21:14:26

你是要说 苏泊尔吗？。。。爱仕达咋样？。。。

淘宝上看了一下 100元左右的 不知道能不能买？会不会也用几天 就容易烧黑了擦不干净？现在用的铁锅就是 水洗完了 只要水干了 手纸再擦 擦多少次 都是黑的。永远擦不干净 不知道怎么回事？有人试过吗？

[ 本帖最后由 飘忽忽忽 于 2012-4-1 22:05 编辑 ]

gjq_1988 发表于 2012-4-1 22:41:59

用电饭煲，谁用谁知道

向木 发表于 2012-4-1 22:59:16

管它黑不黑呢，你就一个劲儿在心里念，铁锅补铁铁锅补铁，掉的渣越多补得铁越多，过阵子把锅吃下去的心都有了。

歌手小漠 发表于 2012-4-2 04:37:57

天那，这么巧阿，我最近也注意到了这个问题！

a33 发表于 2012-4-2 08:02:12

我那边有一个买锅的推销员，定点买了三年。口如莲花高压推销按套路出牌不带重复。绝招就是猛踩锅；干锅摊鸡蛋再从锅里吹走。最近时间空，经常去人群中凑数膜拜加强自身修养。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-2 08:58:14

期待有人知道怎么弄干净，或推荐个不黑锅底的锅。。。。速度速度啊。

尤娜 发表于 2012-4-2 09:01:01

进错地儿了不是？偶不会做饭。。。飘

法国香水 发表于 2012-4-2 09:07:43

用醋········

W_W 发表于 2012-4-2 10:06:32

最近用了个无油烟不粘锅，确实好用啊~

dustair 发表于 2012-4-2 14:30:59

回复 18# W_W 的帖子

无油烟不粘锅，有一缺点 就是----崩油，煎个荷包蛋或红烧肉初加工阶段，崩死，我老婆花400来块兴高采烈买回家，我用它炒五花肉，一秒钟连中4次，胳膊和脸都留下紫色圆点，1个多月才能没。。。不过确实不沾油烟少，不适合会做饭的哥们。。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-2 16:02:25

好像无油烟的 都加热慢 、费火 、比较重、个人感觉比较适合炖 不太适合爆炒。。。。

于艾南托 发表于 2012-4-3 06:53:34

飘忽忽忽 发表于 2012-4-3 22:28:34

W_W 发表于 2012-4-5 08:06:03

原帖由 dustair 于 2012-4-2 14:30 发表
无油烟不粘锅，有一缺点 就是----崩油，煎个荷包蛋或红烧肉初加工阶段，崩死，我老婆花400来块兴高采烈买回家，我用它炒五花肉，一秒钟连中4次，胳膊和脸都留下紫色圆点，1个多月才能没。。。不过确实不沾油烟少，不 ...

我草！！！哥们 你说的太对了！我和我媳妇都被蹦傻了。。。每次都带手套炒菜！

风之力 发表于 2012-4-5 08:23:06

还是烧烤吧……

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 09:20:41

依旧用着掉黑的 铁锅。难道这是不可避免的？。。。用铁锅的都自己试一下 就是刷干净后 用干的卫生纸擦 看看 是不是黑的？

aeroyese 发表于 2012-4-5 12:05:13

又一次单位来了一个卖锅的~功能巨牛逼~巨健康的材料~一张口要1万多~直接让我骂走了~~
你要是买这个应该能达到你的要求~反正嫖瞟一个星期挣一万的人~考虑一下

aeroyese 发表于 2012-4-5 12:07:36

有一次单位来了一个卖锅的~功能巨牛逼~巨健康的材料~一张口要1万多~直接让我骂走了~~
你要是买这个应该能达到你的要求~反正嫖瞟一个星期挣一万的人~考虑一下

风之力 发表于 2012-4-5 12:17:23

飘飘如果你给炊事班帮过厨你就会发现锅底渣渣什么的弱爆了

unicorn_jiang 发表于 2012-4-5 12:45:02

德国双立人

顺便再鄙视下飘飘
真够宅的
其实你应该上猫扑问这些问题

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 13:41:26

双立人~~~~最低500~ 。。额滴神那！~~~~~~~~~~~~~~ 200以内的 有没有有没有有没有~~就一个锅咋那么贵啊。。。。。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 13:49:58

http://item.taobao.com/item.htm?id=2884737681&_u=5l3247l386f

这种亮晶晶的 怎么样？至少能看清楚 刷干净了没有。。。

beyondreams 发表于 2012-4-5 13:51:08

确实木有那么多的注意啦，

dustair 发表于 2012-4-5 13:54:32

看着不错~！挺漂亮的，这应该是西厨的炒锅吧，对我个人来说这个弧度的锅平时做菜会不由自主的多放些油。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 14:07:17

或者 这个？？？怎么样？？？http://item.taobao.com/item.htm?id=166321689&_u=5l3247l8e74

dustair 发表于 2012-4-5 14:15:28

这个不错。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 14:27:20

不锈钢的 亮晶晶的 好 还是 有 黑色涂层的 好？

dustair 发表于 2012-4-5 14:31:23

我会选本色不锈钢。

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 14:36:44

我也觉得亮晶晶当镜子照的好。。。。迷惑中啊。。不锈钢说有铬。和什么重金属渗出。。。。。铁锅有擦不干净总是黑黢黢的。掉黑渣也伤肝肾。。纠结！啊纠结

飘忽忽忽 发表于 2012-4-5 14:36:45

我也觉得亮晶晶当镜子照的好。。。。迷惑中啊。。不锈钢说有铬。和什么重金属渗出。。。。。铁锅有擦不干净总是黑黢黢的。掉黑渣也伤肝肾。。纠结！啊纠结

飘忽忽忽 发表于 2012-4-6 22:53:38

买锅啦 买锅嘞 最后去的物美超市 看了看价格 和网上差不多 大家看看最后定夺一下，哪个会糊了锅以后好刷一些？ 都说是精铁锅 哪个属于会有含锰的嫌疑？ 那个有涂层的价格便宜但不知道涂层会不会容易脱落有损健康，表面也很光洁不知道能不能选？左面第一个貌似应该会刷的干净 有点像不锈钢但他价钱上好像貌似我记得是 超精铁锅~~有经验的给点建议呀~~~~~~~~
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