牛角兔 发表于 2012-5-26 22:11:36

吃货又来了--------晒晒今天下午的成果--------------味道好极了~~~

   逛超市时候发现有卖新鲜粽子叶突发奇想，试试自己包包粽子吃呢~~买了一斤半五花肉，一盒香肠，两斤糯米



本来都贴好图片了，老不让我发，。，，，汗试试一张张的发呢


一张张的发真的能发上来


这个还是生的，努力的一下午，新手第一次包真不容易，第一个粽子折腾了十几分钟才出来，后面就越来越娴熟啦~！~形状还行吧，哈哈





下水开始煮了，老妈说让我做好心理准备，肯定会散开成一锅粥 ....




水开了，这个漩涡真好看




煮了三个小时多，总算可以开始吃了


拆开形状还好，没散，哼哼再次证明我很聪明~~~~~

   


额，鲜肉的




再拆一个，这次这个扎的有点紧了....形状不是很好



好吧，还是鲜肉的，想到要减肥呢，咱就吃两个明天继续找香肠味~~~~


[ 本帖最后由 牛角兔 于 2012-5-26 22:19 编辑 ]

向木 发表于 2012-5-26 22:14:54

楼主能教下怎么做么，凄凉单身屌打算没事儿也弄一锅。

向木 发表于 2012-5-26 22:16:17

肉块略大了吧，这么吃不腻么……

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-26 22:18:09

我操    这肉   你要馋死我是咋的


绝不撒谎       看见这肉       哥们哈喇子一下就出来了。。。。。。

潇枫溪 发表于 2012-5-26 22:18:10

我特喜欢吃这个……

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:20:14

回复 4楼 再折腾你扇死我 的帖子

   老棍子，这个可是我下午去买的新鲜五花肉，还买了二锅头给做的料酒，浓香型的，O(∩_∩)O哈哈~

公子多情 发表于 2012-5-26 22:21:04

求交往。。。。

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:21:38

回复 3楼 向木 的帖子

这个碗很小的，粽子也很小，就两勺糯米，一块肥肉一块瘦肉~~~我拍的近你看着好像很大，其实这个粽子男的一口就吃掉，女的能吃两口.....

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-26 22:22:16

回复 6楼 牛角兔 的帖子

我现在也不知道我咋的了    对好吃的      越来越无法拒绝了


而且我基本只吃肉


这习性快赶上上狗了 。。。


绝不撒谎       看见这肉       哥们哈喇子一下就出来了。。。。。。

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:23:26

回复 2楼 向木 的帖子

好啊，我等下次再包的时候把前面的步骤给拍出来~~~~~今天第一次做，前面准备的时候忘拍了

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-26 22:24:54

回复 8楼 牛角兔 的帖子

对对对   我吃小包子   饺子       就是一口


这粽子。。。。。一口。。。。。。

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:26:41

回复 9楼 再折腾你扇死我 的帖子

你给我弄个抽空的东西，我给你寄点去~~~~~我们这没有

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-26 22:28:28

回复 12楼 牛角兔 的帖子

别了   不行   天热       肯定坏了


谢谢你了兔子


我真该给你个深情的拥抱

8524593 发表于 2012-5-26 22:28:48

我们做出来的都是绿的…坚决不黄…三角粽也不例外…

http://bbs.guitarschina.com/attachment.php?aid=1481358&k=a562c43ea4538f9828f33d9e3be0ee19&t=1338042402&noupdate=yes

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-26 22:30:28

回复 14楼 8524593 的帖子

你发那什么恶心图   跟王八腐烂了似的      封IP

8524593 发表于 2012-5-26 22:32:03

回复 15楼 再折腾你扇死我 的帖子

等下我发那方便面的给你看~~

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:33:26

回复 14楼 8524593 的帖子

   你的叶子没洗干净......要煮过一张张的刷干净再包的！！！！！

还有，这也太大了啊吧。。。。我包的20个估计能顶你这一个

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:35:43

回复 13楼 再折腾你扇死我 的帖子

   那冬天寄吧，但是不知道那时候有没有粽子叶卖呢


等我研究研究抽空的东东，我妹前几天就在老家抽空了冷吃兔给我寄过来的 抽空的东西可以保存好几天不会坏的~~~~~

8524593 发表于 2012-5-26 22:36:08

回复 17楼 牛角兔 的帖子

这不是叶子问题…很明显就是技术问题……
不大，正好一顿……

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:39:59

回复 19楼 8524593 的帖子

天......你才是吃货中的吃货！！！！！吃这么大，至少有半斤米了.......

这个包出来是绿色的，太奇怪了，要么就是叶子脱色了，要么就是变质了

8524593 发表于 2012-5-26 22:44:12

回复 20楼 牛角兔 的帖子

其实叶子不用煮的…三角粽之类的放高压锅煮之后就消毒完毕了…有叶子的味道，看起来也开胃~~
想这种大的，要在晚上熬，熬12个小时，开锅就吃，早上吃一个，中午吃一个~~那个爽啊，一年才能吃一次呀~~

牛角兔 发表于 2012-5-26 22:51:01

回复 21楼 8524593 的帖子

不行，还是得煮煮再洗一遍放心点~~

就煮一会捞出来用凉水一张张的用小刷子刷一遍就好了，这样做的也有叶子的香味的，主要是心理上觉得干净些

你这个大的也太恐怖了点，一家人吃一顿吧.....我用炒菜锅先熬半小时，再放到砂锅里面小火慢慢煮，出来粽子味很香的，据说比高压锅的更有营养些~

鲁滨逊叔叔 发表于 2012-5-26 22:51:28

楼主手巧，心灵一定很美

cuisong108 发表于 2012-5-26 23:00:01

哥下午炖了一锅五花肉。 端午节还早着呢 吃啥粽子 没氛围

cuisong108 发表于 2012-5-26 23:00:04

哥下午炖了一锅五花肉。 端午节还早着呢 吃啥粽子 没氛围

8524593 发表于 2012-5-26 23:08:15

回复 22楼 牛角兔 的帖子

没有其他锅更能像高压锅一样保持营养流失了吧…
而且里面的五花肉的油能流满整个粽子，用炒菜锅我觉得油会往外泄，下次你试试用高压锅看看~~

才华横竖都溢 发表于 2012-5-26 23:24:07

虽然不懂楼主说的是什么，但看起来很厉害的样子

Animal1031 发表于 2012-5-27 00:48:57

有点饿。。。你包了好多啊。。

鲁西亚 发表于 2012-5-27 01:48:31

nw1022 发表于 2012-5-27 02:06:04

强烈要求GC开设美食频道

我要选牛角兔当斑竹~~~

萧文凌° 发表于 2012-5-27 07:16:19

再折腾你扇死我 发表于 2012-5-27 08:00:44

强烈要求GC开设美食频道

我要选牛角兔当斑竹~~~

永远之后2011 发表于 2012-5-27 08:36:29

求住址求资料 求交往

mb100a 发表于 2012-5-27 10:37:12

楼主弄的这个，哈喇子掉了一地

youngcoco 发表于 2012-5-27 10:39:19

呀。。真不错！！赶紧把包粽子的过程贴出来吧。。。让她也学学

JinqG 发表于 2012-5-27 11:42:49

什么机器啊水那张拍的真NB

牛角兔 发表于 2012-5-27 15:08:47

回复 30楼 nw1022 的帖子

回复 32楼 再折腾你扇死我 的帖子
好啊~~~到时候一人赏一锅粽子~~~

那时的天空 发表于 2012-5-27 15:37:24

楼主,,呆版嫉妒你人气高啦,,

bottlegourd 发表于 2012-5-27 16:40:18

兔子，我毕业了来投奔你吧，我要拜师学艺~~~~

牛角兔 发表于 2012-5-27 19:16:58

回复 39楼 bottlegourd 的帖子

   毕业了好好上班工作呢~~~没事找我唠嗑做菜 衣服啥的就好~哈哈吃货喜欢倒腾，谈不上拜师学艺啦~~
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