夏天了,可以自己做点小葱拌豆腐吃吃,开胃又健康。
好多年没吃了,这种菜好像都是穷人家的孩子吃的,我小时候老是吃来吃去,香椿拌豆腐就更好了,下酒也不错。我现在很胖,有时候晚上不太敢吃饭,或者午饭也没胃口,可以做点小葱拌豆腐,午饭时开胃,晚上就算做主食吃,就不用再吃别的了,就不会担心又长肉。
豆腐一块拿筷子搅碎,味精一勺,盐一勺,熬点热油一泼,成了。
不错,下回试试,最近几年油荤吃的太重,血压高了,脂肪肝了,有点担心,这几天也开始学着控制饮食,每天两只生西红柿当晚饭。 缺少大酱。。。。。 过剩的蛋白质都要转化成脂肪存储起来的…… 豆腐别吃太多,尤其是肾不好的人。。。。。。
原帖由 风之力 于 2012-5-28 23:08 发表
豆腐别吃太多,尤其是肾不好的人。。。。。。
力主任科普下呗,是需要肾排钙么? 不需要大酱
不过如果把热油改成“生黄豆油”,会非常好吃 看这个烟灰缸就可以减肥了....
该洗洗了 看着没啥食欲啊貌似用的生豆腐???口味很重哥们 葱太少。
勺子牛逼 桌上有本黑铁时代,广州大学城有个黑铁时代音乐酒吧 嗯 挺不错的我也喜欢吃这个 为啥除了北京 其他地方都没卖点儿八的中南海 卖的都是那种彩八 内勺子是买的时候就内种形态?还是可以变形的? 香菜 小葱拌豆腐都不错调料香油盐就可以了 真不错!!还有中南海,我的最爱。。。就是抽以来有一股子臭脚丫子味儿。哈哈。。 原帖由 unicorn_jiang 于 2012-5-29 09:43 发表
看这个烟灰缸就可以减肥了....
该洗洗了
哈,这次可丢人了 勺子买来就这样,省的没事勺子老掉汤里,还得下手去捞 看见王二。。。。。。。。。 原帖由 MXJ 于 2012-5-30 23:54 发表
看见王二。。。。。。。。。
因为自小看王二,所以从来不用片 忌用小葱拌豆腐
俗话说:“小葱拌豆腐,一清二白。”小葱拌豆腐这道 菜不仅味好可口且色鲜,真是既好掉又好吃。小葱拌豆腐这一家常菜已被许多人所接受。然后这种吃法既不科学,又十分有害。
这是因为豆腐含有丰富的蛋白酶、钙等营养成分,葱中含有大量草酸当豆腐与葱相拌时,豆腐中的钙与葱中的草酸发生化学反应,这样对人的身体不好。因此,忌用小葱拌豆腐。
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