魔音 发表于 2010-1-23 00:22:44

今年咱家不收禮，收禮只收DIY蛋糕~

今天，哦，不，昨天~首次嘗試了自己 DIY 蛋糕~送禮用的~

在烘焙大師那邊做的~~~
非常簡單的基本款~
就蛋糕、奶油、水果、杏仁片的簡單組合~

原本想吧過程拍下來的，結果居然很不敬業的忘記了~
所以手邊就只有幾張而已~大家將就看吧~

剛開始做的時候店員還沒把材料都搬上桌面呢~

http://i46.tinypic.com/vi2xr9.jpg

首先擺在桌上的就只有蛋糕胚、水果、奶油而已~
摩拳擦掌ing~~~
其實步驟挺簡單的，蛋糕胚三等分，層與層之間抹上奶油 ==〉撒上水果 ==〉抹奶油~
然後就是抹蛋糕表面的奶油了~

http://i45.tinypic.com/anfn2r.jpg

（以上是還沒抹完奶油的半成品哦~別誤會了~~~）
其實抹奶油説白了就是在蛋糕胚表面 PIA 上約1cm厚的奶油，再抹平了~而已~
抹好奶油之後，就是裱花，擺水果之類的裝飾~

然後~~~

完成~~~

http://i46.tinypic.com/118emo9.jpg

離近點再拍一張~

http://i46.tinypic.com/2w6dvra.jpg

唉~雖然手藝不精丑是丑了點，但是小魔的水平暫時也就只能這樣了~
只能自我安慰說心意到了就行了~

哼~
下回，小魔要做更漂亮的蛋糕！
握拳ing~~~



Ciao！

：）：）：）

玩ㄞ偶 发表于 2010-1-23 00:34:26

沙发最近我也再做   失败了2次 终于成功了不过还是不太满意

基因 发表于 2010-1-23 13:25:01

真厉害，太厉害了啊，呵呵

魔音 发表于 2010-1-23 23:54:28

原帖由 玩ㄞ偶 于 2010-1-23 00:34 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
沙发最近我也再做   失败了2次 终于成功了不过还是不太满意

小魔對自己做的蛋糕也不滿意~
不過……咱技術也就那樣~
只有將來再繼續努力了~
：）：）：）

shenpenny 发表于 2010-1-24 09:03:06

怎么看不到图呢~~

wufanchi 发表于 2010-1-24 09:04:47

外形不敢恭维，但是用料很足啊，实在人！

幸亏没学拉二胡 发表于 2010-1-24 15:08:10

整这麻烦干啥呀， 直接咬一口鸡蛋糕， 就一勺奶油多实在。

魔音 发表于 2010-1-24 23:03:58

原帖由 幸亏没学拉二胡 于 2010-1-24 15:08 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
整这麻烦干啥呀， 直接咬一口鸡蛋糕， 就一勺奶油多实在。

因爲要送人唄~
雖然禮物丑，但是收禮人很開心哦~
：）：）：）

break 发表于 2010-1-24 23:07:08

恩 这玩意儿就要多练
做多了就好掌握细节技巧了

玩ㄞ偶 发表于 2010-1-31 19:05:17

想不到GC这么多人都懂行啊

Wilson1314 发表于 2010-1-31 19:09:36

上图看看哈 。。。。

当我掉进了厕所 发表于 2010-1-31 22:25:33

应该很好吃···馋了

SoulReaper 发表于 2010-1-31 23:20:38

小魔大人好安分。。。。。。。。。。您看过我的两个female friend做的蛋糕吗？很夸张的。。。。。。。。。

魔音 发表于 2010-2-1 13:51:19

原帖由 SoulReaper 于 2010-1-31 23:20 发表 http://bbs.guitarschina.com/images/common/back.gif
小魔大人好安分。。。。。。。。。。您看过我的两个female friend做的蛋糕吗？很夸张的。。。。。。。。。

想看~~~~
有照片不？
：）：）：）
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