买琴买鼓,就找魔菇!

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魔家廚房——燜燒雞塊~

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发表于 2011-8-20 22:11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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好久沒有來發吃的了~

最近看網上在說塔吉鍋很好用,於是入手了一個~
今天試用了一下,果然挺好用的~
最主要的是,味道挺不錯的,一大鍋被一掃而光~

6c11811cjw1dkc86a2p62j.jpg

犯懶~
做法稍后上~

:):):)

[ 本帖最后由 魔音 于 2011-8-20 22:12 编辑 ]
发表于 2011-8-20 22:13:22 | 显示全部楼层
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好久不见小魔大大了

婚后生活可安好?
发表于 2011-8-20 22:17:35 | 显示全部楼层

回复 2# 呆儿 的帖子

GC视频号
不应该用安好
应该用和谐
发表于 2011-8-20 22:20:13 | 显示全部楼层
买琴买鼓,就找魔菇
原帖由 VisR 于 2011-8-20 04:17 发表
不应该用安好
应该用和谐


给我这个未来3年要结婚的苦逼男传授点婚后知识吧
发表于 2011-8-20 22:20:16 | 显示全部楼层
看着就香
发表于 2011-8-20 22:30:58 | 显示全部楼层

回复 4# 呆儿 的帖子

《夫妻成长日记》
 楼主| 发表于 2011-8-20 22:34:06 | 显示全部楼层
上做法~
小魔恨碼字~囧


今天做的是4人份的量,有興趣的大人在做的時候可以根據實際人數增減分量~

☆ 材料:

① 雞*1只,土豆*1~2顆,青椒*2個,西紅柿*2個,洋蔥*1顆~(其實蔬菜的量可以根據喜好增減分量和種類)
② 姜、蒜、適量
③ 醬油、鹽、料酒、胡椒粉、糖、百里香~

☆ 做法:

① 材料 ① 切塊~
② 雞塊與材料 ③ 混合,腌製約半個小時~
③ 鍋裏放少許油燒熱,放入材料 ② 爆香,加入 做法 ② 略炒,中火燒5~10分鐘~
④ 將切好的蔬菜逐層堆在塔吉鍋裏,順序隨意,放入 ③,再放少許水(主要是防糊鍋),大火煮開后蓋上蓋子煮5、6分鐘之後轉小火再煮6~8分鐘,関火~
⑤ 燜15分鐘,上桌~

:):):)
 楼主| 发表于 2011-8-20 22:37:57 | 显示全部楼层
原帖由 呆儿 于 2011-8-20 22:20 发表


给我这个未来3年要结婚的苦逼男传授点婚后知识吧


這個麽~
婚了就知道了~

:):):)
发表于 2011-8-20 22:41:12 | 显示全部楼层
羡慕啊。。。
发表于 2011-8-20 22:45:18 | 显示全部楼层
加点蚝油味道会更好,简配版的大盘鸡
 楼主| 发表于 2011-8-20 23:28:27 | 显示全部楼层
原帖由 好汉v弗朗西斯科 于 2011-8-20 22:45 发表
加点蚝油味道会更好,简配版的大盘鸡


求大盤雞的具體做法~
改天也試試看~

:):):)
发表于 2011-8-21 07:59:08 | 显示全部楼层
右下角的锅盖亮了
发表于 2011-8-21 08:51:59 | 显示全部楼层
都会做了!叫我们厨子喝西北风啊!!呜………………………
发表于 2011-8-21 08:53:34 | 显示全部楼层
都会做了!叫我们厨子喝西北风啊!!呜………………………
发表于 2011-8-21 09:09:04 | 显示全部楼层
早上没吃饭
 楼主| 发表于 2011-8-21 21:53:35 | 显示全部楼层


沒明白……

:):):)
发表于 2011-8-21 22:16:26 | 显示全部楼层
小青年的重口味跟LZ一对比...
发表于 2011-8-22 01:18:09 | 显示全部楼层
好久不见小魔大人了 又有新作啊,哈哈~小呆也好久不见了
发表于 2011-8-22 08:53:57 | 显示全部楼层

我像娶你

 楼主| 发表于 2011-8-24 22:22:26 | 显示全部楼层


那聘禮一定是要一個大廚房才行

:):):)
 楼主| 发表于 2011-8-24 22:27:26 | 显示全部楼层
原帖由 亦桀 于 2011-8-22 01:18 发表
好久不见小魔大人了 又有新作啊,哈哈~小呆也好久不见了


小魔最近忙到飛起……
不過下個月應該會閑下來,也許到時候會經常跑過來冒泡?

:):):)
发表于 2011-8-24 23:17:02 | 显示全部楼层

回复 17# 马赛克先生 的帖子

我最近又做了炸土豆条。。。
发表于 2011-8-24 23:48:12 | 显示全部楼层
男:今天中午吃啥呢?
女:吃鸡吧
发表于 2011-8-25 09:38:56 | 显示全部楼层

我喜欢放木耳和胡萝卜,甜甜的胡萝卜融入鸡汤的味道,

味道好的不得了~~~~~~
发表于 2011-8-25 18:30:23 | 显示全部楼层
是好久不见, 还想吃你的便当呢~~
发表于 2011-8-25 22:37:31 | 显示全部楼层
对啊,当媳妇了就得做饭了啊
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