1992年出生于辽宁,11岁开始学习电吉他演奏,14岁开始学习古典吉他演奏并考入沈阳音乐学院附中,师从蒋光绪教授,2007年参加辽宁省吉他大赛并获得公开组第二名的成绩。2008年参加韩国首尔吉他大赛获得青年组第二名,2009年起师从中央音乐学院陈谊教授,并于2010年考入中央音乐学院。在校期间参加多场比赛与音乐节并多有斩获,包括2010年受邀参加CCTV全国古典吉他大赛闭幕式音乐会,2012、2013年连续两年包揽沈阳国际吉他大赛重奏组第一名,2012年在北京音乐厅受邀参加李传韵和谭小棠摇滚交响音乐会,担任电声组负责人。2014年获得美国CSU国际吉他艺术节比赛十强。现在美国Columbus State University,师从Andrew Zohn教授攻读古典吉他演奏硕士学位。
中央音乐学院附中高三在读。6岁开始学习古典吉他,12岁开始师从中央音乐学院陈谊教授。徐莹从高中一年级开始活跃在各类音乐节的舞台上,包括:2012年7月参加长沙首届国际吉他艺术节并获得青年组第一名、8月参加第四届沈阳吉他艺术节并获得成人重奏组第一名、2013年2月获得Columbus State University Guitar Symposium 专业组第二名、8月参加第五届沈阳吉他艺术节并获得成人重奏组第一名。2014年11月,在Thailand International Guitar Festival 2014技惊四座,包揽专业组第一名与青年组第一名。2014年10月,在北京国家大剧院连续参演四场由意大利著名指挥家丹尼尔·卡列伽利指挥的意大利作曲家葛塔诺·多尼采蒂的喜歌剧《唐·帕斯夸莱》,在其中担任男主角埃内斯托一段经典独唱唱段的吉他伴奏,受到好评。