制琴师读书翻译：木材烘烤的奥秘

乌托邦Guitar

​Torrefication

烘烤

你知道一些吉他制作者们，是如何使用古老的烘烤技术，人为地催老吉他面板的木材？

烘烤木材是一种古老的加工方法，最早可以追溯到维京人，

就是现今的斯堪迪纳维亚半岛和英格兰北部。

#260H 麋鹿

一般来说，木头或谷物仓暴露在极度低氧的环境中，

以避免燃烧，这样就可以安全地去除水分。

这个过程不仅仅去除了从外界吸收的水分，还去除了它内在

细胞结构中的水分，永久地将木头变成内部多孔的材质。

它原本的目的是提高木头对环境中的湿度变化影响的抵抗力，

当木材用于室外施工时，抵抗冰雹，涨潮，和裂缝。

今天，我们在工业层面上使用这种方法制造木质的

燃料芯块，以更干净，高效的方式产生热能。

有研究发现，烘烤会改变处理后的木材的蜂窝状结构，

因此木材在几十年甚至几百年都可以在显微镜下保持一致。

#330H 海豚

Toasty and Tasty

像面包片一样有吸引力

“toasted top” 这个俚语目前用来代表烘烤过的云杉木，

因为它通常有斑点或棕色条纹，就像一片烤面包。

但除了“将发白的云杉木烤黑的程度取决于烘烤的时间”之外，它的俗名是不准确的。

烤面包需要通风以及恒定的气流，相反，

木材烘烤需要避免木头在高温火焰下燃烧，而高温是木材摧老所必须的。

芬兰的吉他制造者，比如Juha Ruokangas，从90年代中期就已经尝试了木材烘烤，

并收集了科学数据，来研究烘烤的目的，以及怎样影响吉他音色。

#350H 落叶

2015年1月12日的新闻稿中，马丁宣布了他们的新型vintage音色系统，或简称为VTS，

这是他们的一种烘烤方式，据说可以微观管理烘烤过程，

让注意力集中在人工催老上，还可让烘烤过的面板上没有面包片一样的条纹。

制琴师Dana Bourgeois在某段时间尝试了以一个更明显的方式来烘烤，就和Huss & Dalton手工吉他一样。

Gibson已经使用了一段时间的烘烤处理的指板了，并且Bob Taylor非常确信，

一张烘烤过的面板可以确定地减少吉他随着年龄带来的结构问题。

#562H 月亮

有一个老方法来确定木材的年代，被成为蜡烛测试法，用来确定小提琴的年代：

固定一个光源在刚获得的木材后面，会看见一个亮的圆点，发出橙黄色的光。

更老的木材，比如100年的，就会有更少的光线穿过木头，

当木材是200或300年的，就只能看到一点点，或根本看不到光亮。

为什么会发生这样的情况是一个奥秘。但它的意义的是，细胞中或细胞壁之间的物质，

已经变成了晶体，到了会折射光线的程度，或者是以某种方式吸收了光线。

#575H 凤凰

Increased Stability

强度的提升

烘烤的面板不会像普通云杉木制作的面板一样，对相对湿度的变化作出反应。

这样的云杉更不容易因时间或户外的湿度而膨胀或收缩。

根据某公司一名 custom shop 员工的说法，烘烤面板根本就不对湿度作出反应。

修理部门的一名资深成员曾说，一把早期使用实验性烘烤面板的吉他，赠给了一个非盈利组织来拍卖。

这把吉他被放在了明亮灯光下的玻璃盒中，变干并开裂。

在这种条件下，普通的新面板的琴桥到底端部分早就撕裂了，而烘烤云杉木只产生了微小的裂痕。

#765H 水母

运用过这种烘烤处理的面板，对于部分吉他信号而言，和类似的用普通

面板制作的吉他相比，它听起来明显不同，有更好的声音。

它让一把全新的吉他听起来更生动，更有深度，响应更出色。

它提升了声音的开放度，或许也提升了高频的回响，

有一个比喻是：一张北美云杉或欧洲云杉制作的面板，获得了更像阿迪朗达克云杉的和谐。