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发表于 2010-9-13 17:19:56
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原帖由 lystan 于 2010-9-13 15:18 发表 
兄弟,不如都给大伙扫扫盲吧,就从你提到的人参和虎骨说说。否则咱家老人家真花不少钱去瞎买。
这是中国传统形成的观念,根深蒂固。你要是用现代生物学去解释为什么那些东西没什么神效,估计我就能收集砖头盖房了。简单说,人参能让人兴奋的东西主要成分是皂甙(音“带”),这东西在植物中广泛存在,比如黄豆中也有,含量也不低。吃多了会让人的免疫系统加强工作一下,所以会浑身发热,有些人就以为这就是“大补”……
至于什么动物的骨头,其实成分都差不多。骨头都是磷酸盐和胶原(collagen)组成的,骨髓里倒是有可能有些红骨髓。胶原这东西最近被炒得挺火,尤其是在化妆品行业。其实任何动物身上割一块肉,里面都有1/3的胶原蛋白,它是细胞间质的主要组成成分,没啥特殊,你自己的体内也一样含有1/3这东西。 |
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