买琴买鼓,就找魔菇!

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[艺术节新闻] 喜欢做饭的朋友过来了

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发表于 2013-5-28 15:56:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
吉他中国微信公众号
最近想买口26-28口径的锅,挺烦粘锅的,有没有好的推荐?
发表于 2013-5-28 16:31:05 | 显示全部楼层
吉他中国抖音
我不喜欢 下一个接力
发表于 2013-5-28 16:55:22 | 显示全部楼层
GC视频号
买的不粘锅 刚买的时候都不太沾  用一段时间都粘了
因为不粘锅只是在锅底有一个涂层来避免糊锅底 那玩意还怕刷怕刮 但是做完菜谁家不刷锅啊?
还有炒菜的时候 也会刮掉那个涂层 那玩意吃肚子里极为有害 用不了多长时间 锅还挺新的呢 底子又会粘了
发表于 2013-5-28 16:59:08 | 显示全部楼层
买琴买鼓,就找魔菇
买不锈钢的。 亮晶晶的。三层以上的。不差钱买五层的。。。控制油温 多放油   别买涂层的 危害健康。
发表于 2013-5-28 18:15:21 | 显示全部楼层
买全管的吧,煮出来的饭管味也特别浓
 楼主| 发表于 2013-5-28 22:06:53 | 显示全部楼层

回复 4楼 飘忽忽忽 的帖子

太厚会不会 导热差点
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发表于 2013-5-29 08:51:58 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-29 08:53:50 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-5-29 09:47:18 | 显示全部楼层
一般也就是铁锅,但是总生锈,炒肉很头疼
发表于 2013-5-29 09:52:16 | 显示全部楼层
双立人
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发表于 2013-5-29 13:27:52 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-5-29 17:50:48 | 显示全部楼层
同是啊,看来找那种不锈又不粘锅的是不可能啦
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发表于 2013-5-29 19:22:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-5-29 21:59:33 | 显示全部楼层
据说有种德产的是陶瓷贴面的很不错
发表于 2013-5-29 22:47:05 | 显示全部楼层
容易粘锅的原因就是因为你炒菜时候锅没热好 勺子没养好 舀一勺子油烧热了锅 然后热锅凉油下肉 我工作是中式烹调师
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发表于 2013-5-29 23:42:14 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-30 08:23:42 | 显示全部楼层
买好点的,500-800左右的,真不粘锅,还没有油烟
 楼主| 发表于 2013-5-30 08:53:45 | 显示全部楼层

回复 15楼 死亡金属男 的帖子

求 QQ微信指教
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发表于 2013-5-30 13:40:08 | 显示全部楼层
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