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【原譯】Somogyi 談手工琴與工廠琴的差別

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发表于 2008-6-26 20:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
吉他中国微信公众号
我經常被問及什麼是手工吉他與工廠製吉他的不同,以及手工琴是否比較好,如果是,為何會這樣?

這些是好問題,但也是複雜的問題。手工吉他不是大量製造的商品如工廠製吉他那種概念製造的,每把都不同:為了不同的目的與不同的市場區隔,不同的意圖、目標與技巧。而工廠需要製造足夠好的產品給大量市場,而製琴師需要製造樂器為樂手成功的工具。比較手工與工廠製吉他有點類比於比較畫作與彩繪土司,各需要以不同的標準來判斷,我希望強調我不是要說製琴師或是工廠的壞話,而是要在外表看起來都很像的狀況下點出它們是如何的不同。

什麼是真正的手工?明顯地,字面上看來這是久遠以前當工具簡單時用手做,但如果製琴師使用車床、鋸台,砂輪機以及裝潢工具你會怎麼想?這些不是跟工廠使用的電動工具相同嗎?這樣由他們做出來的東西可以叫做手工嗎?相同的問題在 1960~1970 年間經常被美國製琴師問及,因為電動工具的使用相當普及。在很多討論以後,答案是電動工具使用的自由度。也就是:在操作者意志基於工作需求於相當程度的自由自主地使用電動工具做出的吉他可以視為手工吉他。自主地與特別地使用工具只能在一次操作,用這個規則來檢視工廠就不會合格了,甚至於用手做機械式的裝配,以及預製特定規格的零件都不合格。這個就可以做為明顯的用來辨別手工與工廠製琴的標準。

關於手工琴與工廠琴差別的最正確說法可能是工廠琴是為了大量製造,而手工琴不是。同時這個可能聽起來明顯而且是自由心證的,在這個基本事實下產生幾個意涵:


1. 長期的可維修性.  長期來說,吉他需要調整、保養及維修的工作,就跟車子一樣。像 bolt-on 琴頸,如果維修者曾經修過這個或是那個廠牌的工廠吉他,他就可以預期什麼狀況,可以讓操作簡單些。但其他工廠琴經常是在一個雖然快、便宜而易做的製程與手續的製造內容,可能難以排除或是做一般的工廠設定以外的工作。吉他的塗裝就是一個好例子,傳統像 french polish 這種漆很漂亮,但講究技巧而費工,而使用越來越受歡迎的聚酯、催化與紫外線固化漆是簡單便宜得多,看起來很漂亮,但若是一旦損壞將難以修復。若要修復木頭裂痕,就得將漆完全磨掉重上,相對之下塗漆或是 french polish 就比較容易補漆修復。


2.個人的關係‧  如果你是跟獨立製琴師交易,你是跟某人建立可能維持數年的人際關係,而且可能變成重要的關係。他可以直接給你一些諮詢或是幫你處理一些困難,他也會為了對你的琴做的工作覺得有責任感。關於工廠琴你不可能跟製造者有這種人際關係,你將必須跟你買琴的店或是製造廠客服部門維持好關係。

3. 選擇、特色以及選項‧  工廠琴通常是大量而不可變的固定規格,每把在細部幾乎都ㄧ樣,而如果你不多付錢客訂的話,你是不能要求大一點小一點或是任何不同的。獨立製琴師可以提供你在很多方面量身定做的樂器,像音樂形式與彈奏技巧的發展,有效弦距(scale length),action,琴頸寬度與形狀,桁的大小,弦的間距,調弦法,音色特性,拾音器,木頭,琴體形狀等等的需求日益增高。但是設計改變的增殖複雜化了產品,有人告訴我在日本,日本顧客很喜歡吉他做得就很像某人的,因為文化就是這樣影響事情,工廠琴滿足了這個需求。在美國音樂家比較常抱怨特定品牌的琴頸讓他們這種大小的手覺得彆扭,以及如果琴頸能夠不太一樣的話,他們的手可以比較不酸---但是所有的琴頸都一樣。

4. 價值與價格‧  手工琴經常可以比同價位工廠琴更容易反應它實際費工與支出在真實價值上,前者可能花掉某人兩百小時一致地投資技巧與時間,而後者可能花掉8到 36小時激烈地重複與自動化工作。工廠會設定價格目標以任何方法讓他們特定產品打入那個價位市場,包括使用別人的零件、安插廣告活動等。製琴師可能會在他的能力下作得盡善盡美而不用從獲利動機當作強制前提。因為工廠琴通常是為了批發,而價格做補償;而手工琴通常不是,所以工廠琴通常在零售店可以提供的折扣比獨立製琴的多很多空間。折扣是個市場工具,工廠琴做在一個價位,讓複雜連鎖裡面的每個人(銷售記錄/工具/包商/組裝/廣告/零售/運輸)都能夠分享利益,而手工吉他是定價在製琴師可以生存的前提。

5.品質‧  依照吉他工業最近的討論會發言人表示,工廠觀點的所謂品質,與元件複製性及組裝效率相同。也就是說,工廠業者考慮品質是測量他的零件照規格做的效率性,以及他的琴如何在無障礙的一致性之下多快地組裝。從樂手的觀點,品質跟這些一點關係都沒有,而是吉他好不好彈與聲音好不好。這一般來說也是獨立製琴師的態度,雖然效率是重要的,但是次於他們想做出對樂手來說個性化及有效工具的這種關心。工廠琴背後的主要想法是他們要做得快而堅固又暢銷;而手工琴背後的想法是聲音與適彈性的品質,真正做得好的吉他彷彿自己會彈奏一樣。

如果工廠業者的品質是製造固定規格產品的效率與一致性的話,這不會是手工業者所謂的品質。顯見的原因是:有許多不同層次的技巧與創意天份,且有很多是做到最好的概念。回到類比畫作與彩繪土司的例子來說明這個觀點,畫作是某些人的作品,有的好有的壞有的漂亮有的讓人厭惡,或甚至是有個人意義的,或甚至是無法暸解的。接著,有些畫作是業餘的或沒什麼不同的,有些很有趣,有些相當好,有些不會隨著時間改變它明顯的好。另一方面彩繪土司就是它被設計來做的東西,每次都這樣,人們修理或是丟掉它。人們通常不會想彩繪土司是業餘的、有意義的、有所表達的、平庸的、喚起的、深度的、無法暸解的,有趣的,沒有時間性的好等等,這些都跟採繪土司無關。

6.工藝‧  聰明營運的工廠是調整到以標準化而非客製化平順地操作,它的優先順序是製程自動化以及零件尺寸的標準化。另一方面手工業者通常夠彈性而不求效率地在每個部份做客訂工作。這個方法論是主要因為木材天生差異性,兩塊相同厚度的吉他面板可能在密度上是差別 100%,縱向硬度差 200%,而橫向硬度差 300%。小心選擇力木的木材與使用的可能性其複雜化的組合也是一樣重要。所以,手工吉他的特定元件可能一批粗略地做出四個到六個或是更多個到大概的尺寸,為了一把琴從這些元件中選出使用,再做到最後的尺寸用於組裝在吉他上。吉他面板上面有這些力木,再加工到一個高度,是由所要支撐的面板硬度、輕敲的音色、以及製琴師要給這把獨特樂器設定的判斷所決定的。

如上所述,在製琴師間的技術水準、判斷與態度差異不小,有些是高度發展而有些不是,差別在經驗與天分上。在我看來今日許多手工業者是訓練與經驗不足的,以致於許多同價位的手工吉他彈起來還沒有工廠琴舒適。任何不合格的製琴師會持續努力學習更好的技巧來改善他的工作,因為個人能達成的品質會成為他在交易中的指標,他必須做得更好才能生存下來。另一方面,工廠作業的企圖與技能傾向常態性可預測的,不會隨著一年一年有些微的進步。工廠工作比較傾向使用最好的工具與電鋸而不是發展操作者該有的技能,所以他們能夠有效地安全地操作工具做出符合品管部門要求標準的工作。

這也就是事實上在手工與工廠的工藝主要的差別,工廠的工藝是基於分工與自動化的工作,這些人受雇於做每個步驟需要的零件,他們每天需要重複地做很多次相同水平的工作以符合工廠的標準與接受度。更常發生的是,這些專長被機械取代。手工業者比較起來,必須去適應每件事情,他必須花數年去精通製造高級吉他的所有技巧,直到這樣他才能在許多地方做到略次於最高級的吉他。要在每一個工作做到最高標準並不像奧運運動項目,錯了一個地方你就達不成目標,瞄準這麼高的目標是過度的要求、高尚與努力。


7.適彈性與 action‧  因為工廠琴是大量組裝,它們通常在到樂手的手裡彈奏前都需要調整與設定。美國的樂器行通常都有專人將所有的新吉他為客人調整到最合適。我不曉得是否別的國家也能這樣,但如果沒有我會覺得訝異。調整包括琴桁上面的弦在適當高度、避免打弦雜音、琴橋上面的音準校正,調整調桿以及其他需要的工作。另一方面,手工琴在寄出運送前通常已經做好這些工作,在他們所想得到的,沒有盡善盡美是不會寄出的。

8.聲音‧  研究關於音色在產品變數的發展可以教樂器製造者結構上正確的小改變可以在聲音反應上產生重要的、特定的不同。因為他可以在很多地方增加或是減少一點點木頭,也因為這「多一點、少一點」對音色的特別方向是有關鍵性的,這種研究需要數年。這就是手工製琴師專注與努力精通的工作水平,終極地,他必須能維持一致的品質與一致地滿足他的客戶。另一方面工廠製造方式不可能花費那麼多的時間在任何一把吉他上面,它整個操作是基於處理所有的吉他組裝過程合乎尺寸。所以他們的吉他特定形式的面板是一樣厚,力木一樣高,琴體一樣厚等等。吉他的音色是以注意材料特質來控制,但是工廠把注意力集中在處理所有零件的一致而忽略了這些重點。因為在工廠組裝線的吉他面板跟力木尺寸的合格可能在同批琴形成兩倍的質量或是最多到三倍的硬度,這些吉他主要地與逐次地隨機集合了這些物理上的差異。這樣子的結果這些聲音品質會合乎統計上的加斯仁分布(鐘型曲線)而很少會成為卓越地成功,很少會成為遲鈍的,而大部分會相當好。再重複一次:工廠領導者的目標是產品、銷售與遞送。這個相比於要把琴做到個人能力最好的關注是不相干的。


9. 耐久性‧ 再度,在這點上考慮到工廠與手工琴的差異是明顯的不同,而且是為了完美地好理由,工廠業者渴望把琴賣給大眾沒有什麼錯,但是吉他彈奏的無名大眾中每個成員對琴會有不同程度的照顧、使用態度以及溼度,而有時候會把琴帶到海邊還是山裡旅行,這些吉他必須能承受這些非預期的狀況。工廠的顧慮是這些樂器不要因為問題與修理回來造成保固部門的苦惱,為了確保如此,這些琴大體上都太過加強結構。手工琴的顧慮則是為了比較會注重琴的保養的樂手製造敏感對彈奏回饋的工具,所以這些琴故意地被製造為較精緻而易碎的,而這樣可能比較大聲而對彈奏反應敏感。工廠琴無法負擔提供易碎而最大地對彈奏反應敏感的琴,因為每個易碎度的增加造成可預期的損害數目且結構失敗也可以預期,而工廠將會陷入保固工作的重擔。而手工業者不能承受過度加強琴的結構,這會讓品質跟工廠琴一樣卻比較貴,也會失去他們之所吸引買家那種對彈奏的反應度的額外空間,他很快會挨餓。

10. 機械的精確度與手工的觸感‧  機械會做相同的操作,ㄧ次一次地重複,到一定程度的精確度。不會有狀況不好的時候也沒有生病的時候,它們也不會覺得疲勞或是沮喪。另一方面手工永遠是由像能量、注意力、集中力跟技巧這些改變的人性因素成形。因為這些原因,大部分的人相信機械能為客戶製造更快、更乾淨、更一致性與更有需求的產品,並且降低製造零件過程中的單調性,這是實話。

但它也是謬論--這種工具與手工間的關係只適用於機械如何免於人類干預的比例,就像現今電腦控制的切割機這個例子它只需要一些按下按鈕,但一進入真實的作業時,工廠不能夠脫離像手工一樣困擾的手工操作限制。這會表示在工廠自己的品管人員是否能辨別個體差異之間工作水平的差別,特別是新僱員時,每個人都知道個人問題是工廠製成最大部分的問題,但是沒有人會廣告這點。

這帶出在邏輯上在吉他製作的不同方法上的基本差異,工廠的方式是是用減少或至少儘可能限制的方式來減少人為錯誤與不穩。而手工的方式是以增加技巧與用心減少人為錯誤。


11. 手工琴必然比工廠琴好嗎?  
不!許多工廠琴相當好,而許多手工琴顯示有進步的空間。一個手工琴如何成功大部份是看製琴師多有經驗以及什麼樣特定的設計與聲音是他被人所熟知的。沒有人會訝異於瞭解初學者會做出初學者等級的吉他,而比較有經驗的製琴師會做出比較好的琴,這也就是有經驗和成熟的製琴師做出的樂器這麼特別的原因。換句話說,可想而知地就沒有那麼明顯在購買工廠琴上面,因為那些作業已經很多年了,那些並不是長期累積材料相關經驗的方式,也不是與利益衝突來先改善設計。


12. 工廠琴有任何比手工琴好的地方嗎?
以工廠角度來說:有的! 他們相信大量的轉包零件的組裝產生優異的產品,至少工廠明確地廣告這一點。以獨立製琴師的觀點來看,從上面那些原因概要來看,工廠琴是有可能比手工琴好的。但是工廠琴通常是限制在幾個方向,也是從上面那些原因概要來看的。我希望再強調一次,手工琴跟工廠琴是以不同的智力在做,是以不同的優先順序與不同的市場在做。製琴師無法在價位水平上面對抗工廠琴;而工廠琴無法在注意細節的程度、在工作的判斷上的細心與熟練與手工琴對抗。


13.不是至少高檔的工廠吉他會比較好嗎?
從樂手的觀點,不是! 有許多無度的裝飾與配備與產生限量版讓它們被判斷為較高價,而這些通常是瞄準在不同的市場---收藏家。以一般樂手來說,因為高價而對於收藏吉他的外觀是痲痹的。而事實上認真的樂手他們的重點--靈魂與聲音是在同樣的工廠狀況以同樣的細心與其他產品一同製造的--以可比較的結果,音質上的亂數改變。但是收藏家有不同的興趣,他在尋找樂器在稀有、獨特與「收藏價值」的表象,他有興趣的原則是需求、擁有以及展示,不是彈奏與使用。


經典與可收藏樂器的收藏家市場並不大但很強,而這個持續的渴求讓新琴成為值得收藏的吉他。工廠以生產與廣告限量版來滿足這個需求,而對買家來說這些會是獨特性、稀有性、與高價位的。也有獨立製琴師的琴是被認為有收藏價值的,但是在工廠琴與獨立製琴之間一整個大不同是,獨立製琴是確定地稀少,到製琴師死了就沒了,而像 Martin 這種工廠琴會經常生產限量與特別的型號。


14. 合作方向
我喜歡設想在手工與非手工琴之間的重要差別是合作過程的程度。製琴者要找能夠欣賞他的工藝有多好的樂手,以及可以挑戰他們來做更好的工作,這是充實的合作關係。工廠需要全心力地賣吉他,而通常只喜歡跟代言者有合作關係。


15. 一個人如何確實的知道一把琴是否比另一把好或差?
一個關鍵因素是一個有學識與敏感度的人有些基礎性的在實驗的方式下評估什麼比較好什麼比較差。不了解這一些無法光靠討論差別能做太多。消費者在這個討論裡不只是旁觀的過客,他們也是參與者,即使他自己不知道他正在參與著。為了說明這些,我會以吉他維修者重複發生的經驗做例子(我也相信其他的吉他維修人員也常常經驗這些)。

吉他手打電話給我來報告他的吉他,好幾年都用得很好的吉他,現在彈來音調不準了。他懷疑弦鈕機構磨損滑動,他想知道我是否能幫他換。我說可以,請把琴帶來我的店裡。這個人到了以後我檢查他的琴發現沒問題,弦鈕完美地運作,琴橋沒有脫膠,琴桁與上弦枕沒有移動,琴頸沒有扭曲,這把琴完全沒有損害與破洞。事實上,這把琴完全在狀況內,真正發生的狀況是琴主的耳力隨著時間進步,他現在可以聽出吉他的音不準,其實吉他從未準過,是琴主自己以前聽不出不和諧音。

明顯地,吉他音準當然比音不準好,但若一個人聽不出來就沒意義。隨著耳力進步,這個人已經準備好接受進階的琴。相同地在一個有知識與經驗的人看與聽能力的成長,影響我們在細節、微妙與品質上面發掘細微差別的能力。這些是一把真正好琴顯出差異的範圍,但除非這個樂手到達這個區分能力點,不然以他擁有的琴已經夠好了。
发表于 2008-6-26 20:53:55 | 显示全部楼层
吉他中国抖音
好贴,顶啊^13 ^13 ^13
发表于 2008-6-26 21:00:28 | 显示全部楼层
GC视频号
手工 工厂?其实 最终还是 工艺!
发表于 2008-6-26 21:35:16 | 显示全部楼层
买琴买鼓,就找魔菇
^6 ^6 ^6
发表于 2008-6-26 22:10:20 | 显示全部楼层
吉他手打電話給我來報告他的吉他,好幾年都用得很好的吉他,現在彈來音調不準了。他懷疑弦鈕機構磨損滑動,他想知道我是否能幫他換。我說可以,請把琴帶來我的店裡。這個人到了以後我檢查他的琴發現沒問題,弦鈕完美地運作,琴橋沒有脫膠,琴桁與上弦枕沒有移動,琴頸沒有扭曲,這把琴完全沒有損害與破洞。事實上,這把琴完全在狀況內,真正發生的狀況是琴主的耳力隨著時間進步,他現在可以聽出吉他的音不準,其實吉他從未準過,是琴主自己以前聽不出不和諧音。

明顯地,吉他音準當然比音不準好,但若一個人聽不出來就沒意義。隨著耳力進步,這個人已經準備好接受進階的琴。相同地在一個有知識與經驗的人看與聽能力的成長,影響我們在細節、微妙與品質上面發掘細微差別的能力。這些是一把真正好琴顯出差異的範圍,但除非這個樂手到達這個區分能力點,不然以他擁有的琴已經夠好了。
我就感觉自己的琴有问题了,拿去检查也说没问题...难道是我的耳力进步的原因??^12
发表于 2008-6-26 22:23:51 | 显示全部楼层
这种帖子看起来最过瘾了~
发表于 2008-6-26 22:29:59 | 显示全部楼层
P大的这篇文章经常好象在他的blog看过……很长很过瘾!哈哈
 楼主| 发表于 2008-6-26 22:42:20 | 显示全部楼层
Somogyi 的文章不好翻譯,但是很有意義。

我在自己的 blog 上面還分成三段翻譯,今天完成後就轉貼 GC ....這樣還夠意思吧?
发表于 2008-6-27 18:11:58 | 显示全部楼层
好帖子。受益匪浅啊
发表于 2008-6-27 19:56:09 | 显示全部楼层
這是一篇歌頌Somogyi手工琴的好文章,
但是其實裡面有不少的矛盾,
有些地方對於工廠琴刻意貶低的主觀判斷,我想Martin ,Taylor等等不會認同的
我只能說個別喜好
手工琴有他的優勢特別是"個性化"製造,有時也變缺點了,
只適合你的琴就不見得適合別人.
不是每個手工琴有Somogyi的能力,
相反的工廠琴也不會沒有進步的,有些現代工廠還可以滿足個別需求了,
Lakewood 可以Custom Order 等等
談到工藝Taylor,Martin等,不是也已經證明它的工藝嗎 ?
可能大家都說這些是手工琴阿,
我的經驗告訴我,真正的手工琴年產數量是很少的
如Beneteau,一年最多25支,30多年了,沒有改變過 ( PS 有錢真的值得買的琴 )
還是那一句話"各有好處",只看消費者的需求了
手工琴一樣有廣告預算,甚至工時也算了阿,只是名目不一樣吧
工廠琴的售後服務也不會差於手工琴,甚至更好,只是方式不一樣,就像藝人有經紀人.
最後大家"各取所需"高興就好!!
 楼主| 发表于 2008-6-27 20:33:37 | 显示全部楼层
呵呵,標題是 Somogyi 談差別嘛,誰沒有本位主義??

我自己學習的過程是他如何條列觀察差別以及敘述用字,不用心的話自己大概說不出太多理由來做比較吧。
发表于 2008-6-27 20:45:47 | 显示全部楼层
恩 , 認同 ,
我上過 Somogyi 的課 , 也上過 Kevin Ryan
各有兩小時
有機會再分享
我對他的數據概念很佩服
发表于 2008-6-27 22:57:05 | 显示全部楼层
好贴,顶一个!!
发表于 2015-4-17 17:31:25 | 显示全部楼层
支持somogyi
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